[時事] 板前有玻璃 春夏秋冬食蚌咬曱甴

板前有玻璃 食蚌咬曱甴 ( 2011-12-15 )
春夏秋冬食火鍋咬着曱甴 另有市民投訴板前壽司藏玻璃


[轉載/Youtube] 繼日前板長壽司出售「加料毛髮」三文魚壽司後,有巿民在同集團的板前壽司又一城分店享用芥末八爪魚壽司,咀嚼時咬到硬物,吐出查看原來是一條約一吋長的尖銳玻璃碎片,幸未有割傷口腔。另外,有食客到灣仔春夏秋冬火鍋進食時,咬着曱甴當場作嘔要不斷漱口。

食物不衞生問題日趨嚴重,本報在短短24小時內接獲最少6宗食物不潔投訴(見表)。其中陳小姐本月5日與女友人在九龍塘又一城板前壽司用膳,點了一碟兩件的芥末八爪魚壽司,友人大啖放入口咀嚼時突然咬到硬物,表情怪異將之吐出,發現內藏一條約一吋長懷疑玻璃碎片,「好尖㗎,如果食落去足以割損喉嚨!」她們向職員投訴,但對方竟淡然向壽司師傅說:「八爪魚又有玻璃片喇!」陳指職員未有道歉,只是取消該碟有問題壽司,認為他們不負責任,「以前一個月嚟五、六次,以後避免再嚟!」事主打算追究。

譚仔三哥也有「小強」
板前壽司營運經理劉先生稱,他們非常關注此事,懷疑食材原裝運抵本港後,師傅拆開包裝膠盒時用力過度,致膠盒破裂碎片意外混入食材,事後已吩咐職員增加檢查食材的次數。
另外,前晚10時半劉先生與友人一行五人,在灣仔軒尼詩道的友光大廈春夏秋冬火鍋打邊爐,其間姓曹男友人進食一件珊瑚蚌時,感覺咬到異物,將之吐出查看赫見是一隻小曱甴,當場作嘔要不斷漱口,不會再光顧。該火鍋店姓文經理稱,懷疑曱甴竄入枱上食物碟中,他對事件致歉,已提醒出品部加倍留意。
此外,黃先生上月2日與同事在旺角西洋菜南街101號,譚仔三哥雲南米線食酸辣米線,亦發現一隻小曱甴。
除熟食外,劉小姐前晚在土瓜灣一間便利店,買了一包原味麥提莎,打開後發現呈灰白色。麥提莎生產商瑪氏公司懷疑產品受高溫影響,出現「反霜」褪色現象,但指不會有安全問題。

14/12
.尖沙嘴嘉蘭圍良友快餐店:
雪菜肉絲餐蛋麪浮起一隻曱甴

13/12
.灣仔軒尼詩道友光大廈春夏秋冬火鍋:
珊瑚蚌懷疑藏有一隻曱甴

.尖沙嘴金巴利道高麗軒韓國料理:
牛肉纏着一條約三吋長鐵絲

.土瓜灣近美景街一間便利店:
原味麥提莎變白色

05/12
.九龍塘又一城板前壽司:
芥末八爪魚壽司藏一吋長懷疑玻璃碎片

02/11
.旺角西洋菜南街譚仔三哥雲南米線:
酸辣米線疑藏有一隻曱甴

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