正斗中文 2012-01-04
RTHK
[轉載/Youtube] 正斗中文第一集
所謂「民以食為天」,這打頭陣的第一集就以飲食作為主題。主持曾志豪和蘇真真闖入鬧市,視察食肆招牌和餐牌,赫然發現當中錯別字舉目皆是,即時進行「就地正法」。「麪包」店旁是另一間「麪飽」店,究竟誰是誰非?燒烤店除了「雞髀」,亦有「雞脾」賣!魚「旦」是否魚「蛋」的簡體字?魚「疍」到底又是甚麼東西?
「字源拾趣」環節,鄧昭祺教授會闡述「木」、「林」、「森」的字源。「我愛茶餐廳」一曲的歌詞充分反映了本土飲食文化。而填詞人的筆觸亦帶着前輩黃霑先生提及的「三及第」香港語文風格。朱耀偉教授會分析歌詞特色,而Kolor會重新演繹歌曲。
其中以茶餐廳為背景的處境劇,以輕鬆、幽黙手法,讓觀眾了解日常生活中可以用的詞彙其實相當豐富。這一集當然是環繞「飲食」這個生活化的話題。
演出: 張雷, 陳彥行, 李尚正, 黃敏奕, 陳耀榮
本集MV: “我愛茶餐廳” 主唱: KOLOR
編導: 蔡鳳玲
助導: 方嘉茵
討論重點:
1. 「麵包」是包,非「飽」或「麭」。
2. 「雞髀」是「髀」或「肶」,非「脾」。
3. 「魚蛋」是「蛋」,非「旦」或「疍」。
4. 「為食」書面語是「貪食」和「嘴饞」。
5. 「饕餮」(音滔鐵)傳說是古代神獸,特徵是大頭大口,嗜食;可用來形容貪心貪食的人。
6. 形容「令人回味的飲品」: 「香氣四溢」、「口感香滑」、「茶味濃郁」、「齒頰留香」、「回味無窮」。
7. 形容美食: 「佳餚美饌」、「珍饈百味」,「龍肝鳳髓」、「色味俱全」、「箸如雨下」、令人「大快朵頤」或「食指大動」。
8. 「大牌檔」的牌字,應該是牌照的牌。
9. 源自中文的日語常用漢字,: 例如日文仍然保留的「朝食」,意思是早餐,就保留了較早時期的中文用語。其他例子還有「豚」=「豬」、「卵」=「蛋」等。
10. 對食物口感的形容詞:「肥而不膩」、「柔滑」、「有韌度」、「新鮮嫩滑」、「入口即溶」、「酥脆香口」、「酸甜適中」、「淡而無味」。
Popular Posts
-
裸聊打手槍 JJ任人睇( 2012-01-05 ) 名模淫片外洩 疑遭港導演陷害 [轉載/Youtube] 內地名模李小兵(圖)被陷害、在鏡頭前打手槍?!近日一段聲稱是李小兵裸聊的片段,在網上廣傳,片中人不但在鏡頭裸聊,不但裸露下體,更做出自慰動作。而在片中傳來的聲音,裸聊的...
-
4款熱狗及椰絲奶油包含金黃葡萄球菌 2011/12/15 消委會麵包樣本驗含菌量超標 [轉載/Youtube] 消委會測試市面113款風險較高的麵包及三文治,結果在1款熱狗及3款椰絲奶油包,驗出金黃葡萄球菌或氧菌落計數值偏高;4款樣本分別為「王子飽」的熱狗、「蛋撻王」、「美麥多...
-
唐唐扮驚驚 夢熊 CY面青青( 2012-03-10 ) 唐英年報警查黑金 錯用打黑英雄 失策兼心痛( 2012-03-10 ) 首度回應王立軍事件 不在乎十八大去向 薄熙來:用人失察 開壇無自由 搏擊 CY唔受( 2012-03-10 ) 電子傳媒論壇 突改...
-
為救狗狗 銀行女結兩次婚( 2012-03-07 ) 嫁給兩內地漢 賺四萬醫藥費 女子救愛犬 兩度假結婚 [轉載/Youtube] 任職接待員的20歲少女,兩個月內透過中間人安排假結婚,先後嫁給兩名內地漢,讓假丈夫申請來港,從中賺取四萬元報酬。事隔六年終被揭發事件,昨認...
-
陳豪識飲唔識做 咖啡店蝕本執笠 大馬蝕本當交學費 陳豪回流香港重開咖啡店 [轉載/Youtube] 咖啡王子陳豪去年一償心願與友人在大馬合資開咖啡店,希望開拓其咖啡事業,可惜咖啡店開業不夠一年便玩完。不過,失敗乃成功之母,陳豪對未來仍充滿信心,他說:「吸收咗啲經驗,力不...
-
憶蓮殺到 Kay:好想合作( 2012-02-26 ) Kay唔驚硬撼憶蓮 謝安琪贊成離巢 [轉載/Youtube] 謝安琪(Kay)昨在奧海城出席「地球一小時啟動禮」,有指因林憶蓮加盟環球,因而令公司在4月約滿後不要她,Kay說:「仲有幾年至約滿,會交給經理人...
-
2012年1月24日-星期二檔案 心想夢成 1/2 2012年1月24日-星期二檔案 心想夢成 2/2 [轉載/Youtube] 2012年1月24日-星期二檔案 心想夢成 1/2 跟香港人談夢想,他們都覺得是很遙遠的事,夢歸夢,現實歸現實。我們習慣向現實低頭,日思夜想的,是生...
-
阿 Sir禁室攞命 心跳失禁行唔成( 2012-02-22 ) 被捕24小時 手震心跳按鐘冇回應 警禁服藥 高血壓疑犯中風 [轉載/Youtube] 「點解警察唔畀我食藥?搞到我家咁!」一名被指以氣槍傷人的中年漢,上月被警方帶返元朗警署扣查期間,多次要求服食血壓藥,...
-
手機被hack 疑似Glee女裸照瘋傳 黑客專吼女星手機 《歡樂合唱團》Heather裸照外洩 [轉載/Youtube] 美國人氣劇集《歡樂合唱團》(Glee)女星Heather Morris疑似裸照昨日於網上瘋傳,極有可能是因手機再次被黑客入侵令裸照外洩。這已是一周之...