日本福井美景與美食
[轉載/Youtube] 蔡瀾亞洲一樂也03- 日本福井美景與美食第 3 集 01 月 08 日 Sun 8:00 pm
今集蔡瀾與兩位美女姚嘉雯(前名姚佳雯)及顏子菲來到日本的福井縣，繼續帶觀眾吃喝玩樂，向觀眾介紹較少人認識的福井縣！福井縣北面面向日本海，故擁有大自然景色，而且海產豐富，御前蟹更加是福井縣的名物。
三位主持先參觀了養浩館，養浩館是從前福井藩主松平家的別墅，那裡風景優美，亦是國家名勝，蔡瀾說「平常別人很喜歡在家裡放畫作裝飾，但這裡不會掛畫，因為這個口窗面對著的大湖就是一幅會動的畫。」子菲參觀完後有所得著：「人生可以偶然停低腳步，忘記不必要的煩囂，欣賞身邊的事物，可令人生有另一種得著。」
兩位美女跟著蔡瀾當然大有口福，福井縣出名海產食品，特別是御前蟹及甜蝦，蔡瀾帶了兩位美女到東尋坊海鮮街，於街頭品嚐了一道加了蛋在蟹蓋上面的食物，蛋和蟹膏溶在一起，三人都表示好吃！至於吃過無數美食的蔡瀾都是第一次吃這道食物，還笑言要喝杯啤酒才滿足呢！
另外，三人亦吃了只有福井縣才有的甜蝦，甜蝦是在附近一個暖流及寒流交界的河養的，故特別好吃，蔡瀾謂為了這個甜蝦來福井縣都是值得的！
三人亦特地乘坐暮光火車到東京，暮光火車設備齊全，食物也很好吃。蔡瀾表示坐暮光火車可欣賞沿途漂亮的風景，故十分推介觀眾乘坐。眾人參觀火車內部，火車內的裝潢古早味濃，嘉雯笑言「好像坐上電影《哈利波特》的火車返學一樣」。眾人亦於火車上邊欣賞景色，邊享用西餐美食。
