[時事] 雀房密室打邊爐 變燒炭自殺?

密室打邊爐 變燒炭自殺?( 2012-02-17 )
雀房提供打邊爐 食客隨時冇命  會所變毒氣室


[轉載/Youtube] 打邊爐變「燒炭」?尖沙嘴一間樓上會所「雀會」,日間提供麻雀聯誼,但晚市卻「變身」為火鍋店。記者發現,在通風和防火設備不足的「密室」打邊爐僅一小時,一氧化碳極速飆升,有專家直言等同燒炭,食客隨時「搵命搏」!

提供「密室火鍋」的雀會,位於尖沙嘴彌敦道81號喜利大廈3樓會所「振華會」,屬德興集團所有。讀者金先生早前偕朋友光顧,還特意試試晚市6至12時的任食火鍋,大廳收費每位130元,包房則每位加10元。但金先生幫襯了包房打邊爐後,感到焗促、缺氧兼頭暈,感到很不適。

一氧化碳飆升
記者到場了解,發現下午2至6時仍作麻雀耍樂,但一到傍晚6時隨即「大變身」。千呎大廳十多張枱放了一個個gas爐,全場煙霧瀰漫,18間65至90呎的雀房亦變成「邊爐房」,每間房內,職員均求其在麻雀枱上加木板,放個gas爐便開餐,最大的房間更可放置兩個gas爐,每逢周末更全場爆滿。而天花板上的消防灑水器及中央警報鐘,則已生銹。
據悉,振華會搞任食火鍋已有兩年多,早前更棄用電磁爐轉為gas爐,但雀房只有一個約呎半乘3吋的中央冷氣出風口,既無窗又無抽風系統。
由於記者非振華會會員,故侍應將記者帶進房,叫記者在會員申請表上填寫姓名和電話,隨即獲得會員證,換言之表面上只招呼會員,實際上是來者無拒。
開爐半小時後,記者已滿臉通紅,個多小時後更頭昏腦脹,關上房門,猶如一個「密室邊爐房」。
翌日,記者攜同空氣探測儀再來光顧,在正常環境下測出的一氧化碳和二氧化碳讀數為零,但打邊爐不久,一氧化碳濃度已升到8ppm,20分鐘後急升3倍,最後更飆至47ppm(百萬分率),二氧化碳的濃度亦升至3,550ppm以上。由於記者感到頭痛不適,只能開門疏氣,直至第二天仍然感到頭痛、頭重。

猶如燒炭自殺
城大生物化學系副教授林漢華指,空氣內的一氧化碳會以幾何級數跳升,「留得太耐隨時會中一氧化碳毒,好似燒炭自殺咁!」由於一氧化碳可積聚體內,中毒初期根本不易察覺;而二氧化碳濃度高會令人出現缺氧不適,嚴重可致命。消防處發言人表示,一般火鍋店的消防標準規定包括排煙系統、手提滅火裝備、應急照明等設備。但據記者所見,「振華會」雀房雖有灑水器及警鐘,但均已銹,又無滅火筒;尤其是狹窄的走廊放了多部傳菜車,一旦發生火警,後果不堪設想。

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